Mercoledì, 13 Marzo 2019 15:42

Novità Firenze BIO 2019 – Fortezza Da Basso In evidenza

Scritto da
Vota questo ristorante
(1 Vota)
|| || ||
Seconda edizione Firenze Bio dal 15 al 17 Marzo 2019 alla Fortezza Da Basso di Firenze. Ingresso gratuito dalle 10.00 alle 19.00.

Una mostra mercato interamente dedicata a tutti i prodotti biologici e biodinamici. Una tre giorni di convegni, incontri e confronti, da condividere con i protagonisti del biologico e della biodinamica. Firenze Bio alla Fortezza Da Basso di Firenze un evento davvero significativo.

La fiera del biologico per questa II edizione si è ampliata con più stand, più degustazioni e più interattività con ingresso gratuito dalle 10.00 alle 9.00. Furono oltre 12.000 i visitatori e le 122 aziende della prima edizione alla Fortezza Da Basso, ma per questa edizioni le occasioni per conoscere realtà nuove e non solo del mondo biologico saranno davvero tante, con di appuntamenti e occasioni d’incontro.

Il biologico e il biodinamico sono oramai sempre più una scelta salutare e importante, che lascia indietro il concetto di semplice moda, ma che ci porta sempre di più a riflettere su come il nostro modo di rapportaci sia profondamente cambiato con il cibo, con la terra e nella gestione della nostra salute alimentare, fisica e in rapporto con il pianeta. Sono queste le basi su cui il concept dell’evento è stato ideato e che prevede un incremento maggiore negli anni a venire.


Programma

Convegni - Cooking Show del - Terra Nuova Festival
 
Convegno - Tutela e valorizzazione dell’agrobiodiversità in Toscana
15 Marzo dalle 10:00 alle 11:00, nella Sala verde, Padiglione Spadolini, a cura di Regione Toscana. Un evento gratuito per la tutela e la valorizzazione dell’agrobiodiversità in Toscana in cui vi saranno spunti di riflessione verso un sistema nazionale.

Convegno - Dati, idee, buone pratiche per una PAC amica del clima
15 Marzo dalle 11:30 alle 12:30, nella Sala arancio, Padiglione Spadolini, a cura di Federbio - Cambiamo Agricoltura.
Un evento gratuito dedicato al clima e a molto altro.

Convegno - Le opportunità oltre il biologico: soluzioni verso l'agrifood del futuro
15 Marzo dalle 14:30 alle 15:30 nella Sala verde, Padiglione Spadolini a cura di Unione Provinciale Agricoltori di Siena.
Un evento gratuito che mette in risalto le opportunità del futuro.
 
Convegno - Il Distretto biologico: esperienze a confronto
15 Marzo dalle 15:00 alle 16:00, nello Stand ANCI Toscana | Padiglione Spadolini, a cura di ANCI Toscana.
Evento gratuito un dibattito interessante sulle esperienze passate e per un miglioramento futuro.

Cooking show Chef - Vito Mollica cucina per i bambini
15 marzo dalle 10:00 alle 12:00, nella Spazio Gola Gioconda, Padiglione Spadolini.
Posti illimitati. Evento gratuito.
 
Cooking Show - Gabriele Andreoni
15 marzo dalle 14:00 alle 15:00, nella Spazio Gola Gioconda, Padiglione Spadolini.
Posti 20. Evento gratuito.

Cooking show - La panificazione a pasta madre e i suoi benefici
15 marzo dalle 15:00 alle 16:00, nella Spazio Gola Gioconda, Padiglione Spadolini.
Posti 20. Evento gratuito.

Cooking show - I cuochi delle refezione scolastica

16 marzo dalle 10:00 alle 11:00, nella Spazio Gola Gioconda, Padiglione Spadolini.
Posti Illimitati. Evento gratuito.

Terra Nuova Festival - Turisti, ma non per caso
15 Marzo dalle 11:00 alle 12:00 nello Spazio Terra Nuova Festival, Padiglione Spadolini a cura di Walden Viaggi a Piedi.
Evento gratuito. Un esempio di viaggio responsabili.

Terra Nuova Festival - La Comunicazione Nonviolenta
15 Marzo dalle 15:00 alle 16:00 nello Spazio Terra Nuova Festival, Padiglione Spadolini, con Giacomo Poleschi, formatore certificato in Cnv.
Evento gratuito La Comunicazione Nonviolenta: introduzione al metodo.

Terra Nuova Festival - Rifiuti Zero
15 Marzo dalle 17:00 alle 18:00 nello Spazio Terra Nuova Festival, Padiglione Spadolini, incontro con l’autore.
Evento gratuito. Presentazione del libro Rifiuti Zero, I dieci passi per la rivoluzione ecologica di Rossano Ercolini.

Terra Nuova Festival - Cammini per connettersi alla terra e al nostro sé
16 Marzo dalle 10:00 alle 11:00 nello Spazio Terra Nuova Festival, Padiglione Spadolini, con Fabiana Mapelli e Nico Di Paolo (Compagnia dei Cammini).
Evento gratuito

Terra Nuova Festival - Agricoltura Organica Rigenerativa
16 Marzo dalle 11:00 alle 12:00 nello Spazio Terra Nuova Festival, Padiglione Spadolini, con Matteo Mancini e l’associazione Deafal.
Evento gratuito



Info e prenotazioni

www.firenzebio.com
Letto 357 volte Ultima modifica il Mercoledì, 13 Marzo 2019 16:38

Lascia un commento

Assicurati di aver digitato tutte le informazioni richieste, evidenziate da un asterisco (*). Non è consentito codice HTML.