(FIRENZE CENTRO – Borgo SS. Apostoli, 64r)
Le Antiche Carrozze nel centro di Firenze è un ristorante storico che propone cucina toscana e mediterranea ad un ottimo rapporto qualità prezzo.
LE ANTICHE CARROZZE
Trattoria Le Antiche Carrozze è uno storico ristorante a Firenze che apre intorno al 1870 e prende questo nome perchè la piazza antistante era luogo di sosta delle carrozze del tempo.
Nel dopo guerra il nome diventa Trattoria Nandina e per oltre trentanni il locale si consolida fra i più gettonati fra i fiorentini. Recentemente la gestione stata rilevata da un ristoratore di grande professione come Filippo Cati e da sua moglie Pasqualina Manfredi che ne segue con attenzione la cucina.
Ristrutturato totalmente ci sorprende per la sua eleganza classica ma allo stesso tempo moderna, per la piacevole illuminazione, per una cucina tipica ma anche rivisitata, sia di terra che di mare, per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, e per essere un locale sempre aperto dalla mattina alle 11 fino alle 23 senza la pausa pomeridiana.
MENÚ LE ANTICHE CARROZZE
Dal menù di Le Antiche Carrozze consigliamo tra gli antipasti il classico tagliere toscano con affettati, formaggi con mostarde, giardiniere e crostini, oppure la Bruschettona cotta al forno con pomodoro fresco, olive taggiasche, scaglie di parmigiano e pesto verde. Molto gustosi i tradizionali Coccoli con prosciutto e stracchino oppure per un antipasto a base di pesce da provare le Alici del cantabrico con burrata pugliese.
Seguiranno fra i primi le Tagliatelle al ragù di cinghiale, oppure i Ravioli con ricotta e spinaci, oppure tra le offerte di pesce da non perdere la Padellara dell’Ammiraglia con crostacei e molluschi misti o il Risotto del pescatore con polipetti seppie totani e gamberoni.
La carne fa da regina fra i secondi con la Guancia di Vitello brasata, la Tagliata di manzo al pepe verde, ma da gustare anche i secondi di pesce come il Baccalà alla mediterranea oppure il branzino del Tirreno al forno
Pizzeria di ottima qualità con una pizza leggera di facile digestione. I dolci sono tutti preparati in casa. Inoltre, presso Le Antiche Carrozze è disponibile tutti i giorni colazione in stile continentale con opzioni dolci e salate.
Tutte le sere inoltre sette vini a bicchiere in degustazione. Convenzioni per gli uffici per il pranzo.
Informazioni aggiuntive Trattoria le Antiche Carrozze
- Cucina:Toscana, Mediterranea
- Categoria:Ristorante
- Prezzo medio €.:Da €. 25 a €. 50
- Apertura:Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica
- Indirizzo:Borgo SS. Apostoli, 64r
- Telefono:055 265 8156 CHIAMA ORA