Aroma Ristorante in Firenze

Vota questo ristorante
(1 Vota)
Ristorante Aroma - Ristorante di Pesce a Firenze Ristorante Aroma - Ristorante di Pesce a Firenze
Ristorante Aroma - Ristorante di Pesce a Firenze||| Ristorante Aroma - Ristorante di Pesce a Firenze||| |||
Nel Ristorante Aroma, A pochi passi da piazza S. Croce e dal Teatro Verdi, gli appassionati di pesce e non solo, potranno soddisfare il proprio palato. Ambiente intimo, raffinato e al contempo essenziale, giocato
su tonalità tenui, che fanno risaltare il pavimento in graniglia, è il luogo ideale per una cena a due, ma anche per una serata in tranquillità tra amici. Lo chef e patròn Marco Romei, dalla pluriennale esperienza nei migliori ristoranti fiorentini di pesce (a dispetto della giovane età), in compagnia della moglie Waka, vi proporranno una cucina di pesce tradizionale e creativa di livello, con belle rivisitazioni ed eleganti presentazioni dei piatti. Tutto è realizzato scrupolosamente in casa, dalla pasta al pane, ai dolci. Pesce rigorosamente fresco, di primissima qualità e assolutamente “selvaggio”. Aprite con il plateau di crudo misto, la tartare di tonno con con purè di mela verde, o il coccettino di gamberi di Mazzara del Vallo gratinati in fonduta di gorgonzola e germogli di spinaci, bocconcini di polpo brasati al rosso di Bolgheri in umido di patate duchessa.

Informazioni aggiuntive

  • Cucina: Toscana, Pesce
  • Categoria: Ristorante
  • Prezzo medio €.: Da €. 25 a €. 50
  • Apertura: Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica
  • Indirizzo: Via Ghibellina, 67r
  • Telefono: 055 2260038    CHIAMA ORA
  • Web: www.aroma-ristorante.it

FirenzeRestaurant.it

Viale Redi NNN - 50127 Firenze 0551.00.00.000

Iscrizione Newsletter