La tradizione toscana nel cuore di Firenze al ristorante La Galleria
Situato in via Guicciardini, a soli 50 metri dal Ponte Vecchio e Piazza de’ Pitti e Boboli, La Galleria – Il Vino dei Guelfi dal 1967 è un ristorante che celebra la cucina toscana più autentica. Il ristorante accoglie gli ospiti da tutto il mondo in un ambiente caldo, dove la cucina casalinga è protagonista assoluta.

Un menù che parla toscano
Il menù del ristorante riflette l’anima della tradizione, con piatti genuini preparati con ingredienti freschi e stagionali. Particolarmente apprezzate le paste fatte a mano, la qualità delle carni, i dolci casalinghi. Potrete aprire con Bresaola con rucola e Parmigiano e Tagliere misto di affettati e pecorini. Seguiranno primi piatti come Pasta e fagioli, Ribollita, Tagliatelle al ragù di carne, Ravioli del Mugello al ragù bianco, Spaghetti alla carbonara. Fra i secondi piatti citiamo Trippa e Polpette alla fiorentina, Entrecôte di manzo, Filetto di manzo al pepe verde e Bistecca alla fiorentina. Ogni piatto è preparato con passione, nel rispetto delle ricette tradizionali. La bistecca alla fiorentina, ad esempio, è cotta alla brace e servita semplicemente con sale, pepe e un filo di olio extravergine d’oliva, secondo l’usanza locale.

Pizzeria di ottima qualità napoletana con ingredienti di primissima scelta ed ottima lievitazione.
Ampia carta di vini toscani con possibilità di degustazione al bicchiere, anche di vini pregiati. Saletta per cene private di 8 posti.
Ampio spazio estivo nella corte. Presente anche una birreria con una bella scelta anche di birre artigianali.

La Galleria – Il Vino dei Guelfi
Per prenotazioni o ulteriori informazioni:
📞 +39 055 264 5988 cel. 3383519317
Via Guicciardini interno Galleria 46/48/50 rosso.
🌐 ristorantelagalleria.it