Il Braciere Malatesta è uno dei ristoranti storici di Firenze gestito dal 1954 dalla famiglia Baglioni, ed oggi condotto con maestria da Cristian, Alessandro e Guya.
A Firenze i sapori del mare hanno trovato casa a Il Vecchio e il Mare, all’interno della piazzetta in stile mediterraneo delle Nove Botteghe in via Gioberti.