Osteria Caorlotta

Cucina di Pesce in stile veneziano con vista sull'Arno

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OSTERIA CAORLOTTA

L’Osteria Caorlotta è un ristorante specializzato in cucina a base di pesce situato in Lungarno Amerigo Vespucci a Firenze. Il ristorante è guidato da Pietro Benvenuti e Alika Antoniolli, una giovane coppia veneta che ha avuto l’intuizione di portare la cucina di pesce ispirata alla cucina di Caorle, località costiera a breve distanza da Venezia.

Osteria Caorlotta offre un ambiente elegante e accogliente sul lungarno di Firenze dove poter mangiare cucina di pesce in stile veneziano ad un buon rapporto qualità prezzo. Gli interni sono decorati con affreschi e pareti in stile rinascimentale, e gli ospiti hanno la possibilità di cenare all’aperto sul dehor che offre una vista suggestiva sul fiume Arno e l’Oltrarno di Firenze. 

MENU’ DI OSTERIA CAORLOTTA

Il menù dell’Osteria Caorlotta propone una selezione di piatti di mare ispirati alla cucina veneziana. Il Menù si articola su alcuni piatti chiave ma è suscettibile a molte novità e variazioni estemporanee legate al pescato del giorno. Una scelta che viene intrapresa per valorizzare la qualità del pesce fresco che arriva quotidianamente. 

Tra le proposte culinarie si includono il Crudo, composto da Tartare di tonno rosso, Gamberi rossi di Mazara del Vallo, Scampi, Carpaccio di Branzino, Carpaccio di capasanta e Varietà di ostriche. Da non perdere anche l’Antipasto Misto, dove potrebe trovare lasciarvi deliziare dall’immancabile Baccalà Mantecato, la Cappasanta alla griglia, le Canoce, i Moscardini e le classiche Sardine in saor con polenta croccante, fiore all’occhiello tra i piatti di Osteria Caorlotta.

Da non perdere anche i primi piatti di pasta che variano a seconda della disponibilità del pescato del giorno. Nel menù di Osteria Caorlotta tra i secondi si può spaziare da piatti di pesce pescato del giorno alla griglia o al forno, oppure il “Brodetto di seppie nostrane,” ideale per chi apprezza i sapori marini.

INFORMAZIONI OSTERIA CAORLOTTA

  • Cucina: Pesce, Cucina Veneziana
  • Categoria:  Ristorante
  • Prezzo medio: 50/75 €
  • Indirizzo: Lungarno Amerigo Vespucci, 34r, 50123 Firenze FI
  • Telefono:  345 169 1689
  •  Web: https://osteriacaorlotta.com/ 

  • Spazio esterno: SI
  • Atmosfera: Adatto a Coppie
  • Pasti:Pranzo, Cena