














FIRENZE CENTRO – Piazza Santa Trinità / Borgo Santi Apostoli, 66
Nel cuore del centro storico di Firenze, a pochi passi da Ponte Santa Trinità, Le Antiche Carrozze è un ristorante che unisce storia, tradizione e gusto contemporaneo.
Nato alla fine dell’Ottocento, quando la piazza era punto di sosta delle carrozze, il locale è oggi guidato da Filippo Cati e Pasqualina Manfredi, che hanno saputo rinnovarlo con eleganza mantenendo intatta l’anima toscana. Gli ambienti sono curati e accoglienti, ideali sia per una pausa pranzo che per una cena nel centro città. Il ristorante è aperto tutti i giorni con orario continuato.
La cucina propone grandi classici della tradizione toscana accanto a piatti di mare e proposte stagionali. Tra gli antipasti spiccano i Coccoli con prosciutto e stracchino e le Alici del Cantabrico con burrata pugliese. Tra i primi, da segnalare il Risotto del pescatore con polipetti, seppie, totani e gamberoni.
La carne è protagonista insieme alle proposte di pesce alla mediterranea.
Completano l’offerta una pizzeria di qualità, dolci fatti in casa e la possibilità di fare colazione continentale tutti i giorni.
Un indirizzo affidabile per chi cerca cucina toscana autentica, in una delle zone più suggestive di Firenze.